Recipe: Delicious Dadar gulung (unti kelapa)

Dadar gulung (unti kelapa). Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Lihat juga resep Dadar Gulung Gula merah (kinco kelapa) enak lainnya.

Contohnya kreasi dadar gulung mawar inti kelapa ini. Namun, dadar gulung ini dibentuk sedemikian rupa hingga membentuk bunga mawar. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga. You can have Dadar gulung (unti kelapa) using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dadar gulung (unti kelapa)

1. Prepare of Bahan kulit :.
2. It's 200 gr of tepung terigu (pro sedang).
3. You need 1 sdm of tepung kanji/tapioka.
4. You need 1 bks of santan instan + 450ml air.
5. It's 1 btr of telur.
6. You need Sejumput of garam.
7. It's Secukupnya of pasta pandan.
8. It's Secukupnya of vanilla cair.
9. Prepare 2 sdm of margarine (lelehkan).
10. You need of Bahan unti kelapa :.
11. You need 500 gr of gula jawa.
12. You need 100 gr of gula pasir.
13. It's 5 lbr of daun pandan.
14. You need 1 kg of kelapa parut (kelapa muda).
15. You need 1/2 sdt of garam.
16. Prepare 1 sdt of vanilla bubuk.
17. You need 200 ml of air.

Masih punya sisa kelapa parut panjang yang pas banget tuanya.nggak terlalu muda.dan nggak terlalu tua.jadi pas aja untuk taburan aneka jajan pasar. Tapi mau buat jajan pasar berbalut kelapa lagi.kok bosan.kemaren barusan bikin cenil.akhirnya aku buat unti aja.tapi nggak pake gula merah.pakainya. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.

Dadar gulung (unti kelapa) step by step

1. Rebus gula merah, gula pasir & garam serta daun pandan dengan air hingga gula larut, lalu saring tuang kelapa parut masak hingga air asat. Sesekali aduk supaya ga gosyooong .
2. Campur tepung terigu, tepung kanji & telur aduk merata. Tuang air santan yg sudah dicampur pasta pandan & vanilla cair. Aduk merata campur dengan margarine & garam aduk sampai tidak ada yg menggumpal lalu saring adonan kulit. cetak kulit darlung diteflon yg sudah panas lalu oles tipis dengan margarine tuang 1sendok sayur sambil diputar teflonnya. Kalo sudah tidak ada yg mengendap dikulit darlungnya angkat sisihkan. Lakukan hingga adonan kulit habis.
3. Isi secukupnya unti kelapa diatas kulit darlung lalu lipat amplop.
4. Alhamdulillah rapih juga orderan julajuli @dapurrenkganis 50pcs risoles mayo smoked beef 50pcs pastel sayuran 50pcs dadar gulung 1loyang bolu lapis surabaya Makasih ya pah.. udinan bantuin akunya nyetak kulit darlung makasih juga buat yg udah order SNACK BOX nya .

Dadar gulung memiliki beragam varian,dengan berbagai rasa dan isian. Biasanya mudah ditemukan di toko kue. Jika Anda menyukai kue hijau ini, tak perlu harus Jika selama ini Anda hanya menjumpai dadar telur dengan isi kelapa, Anda dapat mengkreasikan dadar gulung dengan berbagai rasa. Make this popular Indonesian kue dadar gulung filled with aromatic and sweet inti filling. Campur tepung terigu, garam dan telur.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: