How to Make Delicious Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake.

You can cook Mini Rainbow Roll Cake using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mini Rainbow Roll Cake

1. It's 8 butir of Telur.
2. Prepare of Gula 270g (blender halus).
3. Prepare 10 g of Sp.
4. Prepare 1/4 sendok teh of Vanili.
5. It's 270 g of Tepung terigu.
6. Prepare 2 sachet of Susu kental manis putih.
7. You need 200 ml of Minyak.
8. It's of Pewarna.
9. It's of Isian:.
10. Prepare of Selai nanas.

Mini Rainbow Roll Cake instructions

1. Mixer telur,gula & sp dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak (kurang lebih 15 menit).
2. Masukkan vanili,tepung & susu kental manis mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.
3. Masukkan minyak,aduk balik menggunakan spatula.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu kasih pewarna.
5. Siapkan loyang 20x20 yg telah dioles margarin & dialasi kertas roti.
6. Tuang adonan pertama ke dalam loyang,hentakkan agar tidak berongga lalu kukus 8 menit (jangan lupa tutup panci dialasi kain agar air tidak menetes ke dalam kue).
7. Tuang adonan ke 2 diatas adonan pertama lalu kukus lagi 8 menit,,lakukan sampai adonan habis,,adonan terakhir kukus 15 menit ya.
8. Tes tusuk jika tidak ada adonan yg menempel berarti kue sudah matang.
9. Iris tipis" kue kurang lebih 1/2 sampai 1 cm,kasih selai nanas lalu gulung (mengiris & menggulungnya usahakan saat kue masih hangat ya agar tidak mudah pecah).

More Articles

Subscribe to receive free email updates: