How to Make Delicious 259. Kue Cucur Gula Palem

259. Kue Cucur Gula Palem.

You can cook 259. Kue Cucur Gula Palem using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 259. Kue Cucur Gula Palem

1. Prepare 125 gr of Tepung Beras.
2. It's 100 gr of Tepung Segitiga.
3. You need 50 gr of Gula Palem.
4. Prepare 140 gr of Gula Pasir.
5. You need 250 ml of Air.
6. Prepare 1/4 sdt of Garam.
7. You need 1 lbr of Daun Pandan, simpulkan.

259. Kue Cucur Gula Palem step by step

1. Rebus air, gula palem, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih. Biarkan hangat..
2. Campur tepung beras dan tepung terigu, aduk rata. Tuang rebusan air gula palm, kemudian aduk rata..
3. Mixer adonan dengan kecepatan rendah selama 5 menitan. Kemudian diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit aduk dengan balon whisk. Jika adonan dirasa berat bisa tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang pas (tidak encer dan tidak kental).
4. Panaskan minyak sebanyak 3-4 sdm. Ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan kedalam minyak panas. Siram-siram menggunakan sendok sampai membentuk gunungan dan matang. Gunakan api kecil saja, jika adonan belum matang akan mengeluarkan adonan mentah, saat digoreng..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: